Menguji Sifat Kepolaran Senyawa

BAB I

PENDAHULUAN

1.1               Latar Belakang

Penelitian ini dilakukan agar dalam kehidupan sehari-hari kita dapat membedakan senyawa yang bersifat polar maupun dengan senyawa yang bersifat non polar.

1.2               Tujuan Praktikum

-          Dapat memahami sifat kepolaran senyawa

-          Dapat mempraktikkan cara mengetahui sifat kepolaran suatu senyawa

 BAB II

LANDASAN TEORI

2.1          Sifat Kepolaran Senyawa

                Prinsip dasar ikatan kovalen adalah pemakaian electron bersama oleh atom-atom yang berikatan. Jika electron-elektron yang digunakan bersama tersebut cenderung lebih tertarik ke salah satu atom, akan terjadi pengutuban (polarisasi). Maksudnya, setiap atom mempunyai muatan yang saling berlawanan, yaitu muatan positif dan muatan negative.

                Jika electron-elektron yang digunakan bersama tersebar merata ke setiap atom yang berikatan atau daya tarik atom untuk menarik electron sama kuat, maka tidak akan terjadi polarisasi. Ikatan kovalen seperti itu disebut ikatan kovalen non polar.

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1          Tempat dan Waktu Praktikum

                                Praktikum dilaksanakan di Laboratorium Kimia SMA Negeri 01 Unggulan Kamanre pada hari rabu tanggal 10 November 2010.

3.2          Alat dan Bahan Praktikum

                                Alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum adalah,

a.       Alat :

-        Gelas bekas air mineral ( 3 buah )

-        Sisir

-        Sedotan

-        Sendok

b.      Bahan :

-        Gula

-        Garam

-        Air biasa

3.3          Prosedur kerja

                                Cara melakukan praktikum adalah sebagai berikut :

a.       Air

-             Siapkan gelas bekas air mineral yang tidak terpakai dan gelas bekas air mineral yang berisi air yang telah ditusuk bagian bawahnya dengan menggunakan pulpen.

-          Gosokkan sisir ke rambut hingga terasa panas, sambil menggosok-gosokkan sisir ke rambut, air kemudian dialirkan.

-          Dekatkan sisir keair yang mengalir.

-          Amatilah air tersebut.

b.      Gula

-          Masukkan gula kedalam gelas bekas air mineral yang telah diisi air.

-          Aduk-aduk hingga gula tersebut larut ke dalam air.

-          Masukkan air gula tersebut kedalam gelas bekas yang telah dilubangi pada bagian bawah dan dihubungkan dengan pipet.

-          Dekatkan sisir yang telah digosokkan pada rambut hingga terasa panas ke air gula yang dialirkan.

-          Amatilah air tersebut.

c.       Garam

-          Masukkan garam kedalam gelas bekas air mineral yang telah diisi air.

-          Aduk-aduk hingga garam tersebut larut ke dalam air.

-           Masukkan air garam tersebut kedalam gelas bekas yang telah dilubangi pada bagian bawah dan dihubungkan dengan pipet.

-          Dekatkan sisir yang telah digosokkan pada rambut hingga terasa panas ke air garam yang dialirkan.

-          Amatilah air tersebut.

BAB IV

PEMBAHASAN

4.1        Hasil Pengamatan

No	Bahan	Gerak Aliran	Hasil ( Polar/Non Polar )
1	Air	Tidak Bergerak	Non Polar
2	Larutan gula	Bergerak	Polar
3	Larutan garam	Tidak Bergerak	Non Polar

4.2        Analisa Data

Hasil pengamatan menunjukkan bahwa air bersifat non polar, larutan gula bersifat polar dan larutan garam bersifat non polar.

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1          Kesimpulan

Dari hasil praktikum di atas dapat diketahui bahwa beberapa larutan dapat diketahui sifat kepolaran senyawanya dengan melakukan percobaan.

5.2          Saran

Praktikum ini hanya menggunakan beberapa bahan saja, masih banyak larutan lainnya yang dapat dijadikan sebagai bahan percobaan sehingga disarankan masih ada kegiatan praktikum yang menggunakan jenis larutan lainnya.

DAFTAR PUSTAKA

Michael Purba, KIMIA X SMA, Erlangga, Jakarta, 2007

Sandri Justiana,dkk, KIMIA X SMA, Yudisthira, Jakarta, 2006

KIMIA X SMA, Ganeca Exact, Jakarta, 2007